公館~福樂麵店(騙人的炒米粉!!)


這家麵店賣的炒板條~是以前家裡大人出外爬山必定會帶回來給我們小孩的點心!
這回經過這裡~因為娘親擔心我來不及用晚餐就得趕回台中~
於是~就停了下來~打算外帶些食物給我帶回台中吃~
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很不一般的麵店喔!
要是你還以為麵店都是小小的,衛生環境值得懷疑的話!
那這家福樂麵店絕對會巔覆你的印象!
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自行取用的調味櫃!
值得稱讚的一點是他不是用衛生筷啊!
環保的店家!
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有看過用電腦點菜的櫃檯嗎?
這就是啦!
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古老的櫃子,超有古韻味的!
裡面放的都是各式小菜,我很愛他醃過的小黃瓜!
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之前,去這家買的都是炒板條!
可是,這回因為台中吃的炒米粉非常之不對我的味!
所以,就改買了炒米粉!
結果,回程路上,車上充滿了香蔥油的味道,
原本打算帶回台中的炒米粉!
卻因為太香了,忍不住在回到家時,就一口氣吃光了!
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之後,聽娘親解釋才知道這種炒米粉並非真的用炒的方式來料理,
而是先將配料炒好後,在混合煮好的米粉拌勻!

雖然,不知道福樂的是不是這樣做,
但是,我以前一直以為的炒米粉,
沒想到~竟然不是用炒的! 

沒試過的人可以試試~保證一試~就讓你永難忘懷!


福樂麵店
苗栗縣公館鄉福基村121號
037-224-455
營業時間:7:00-19:00(星期一公休)

創作者介紹

璇--楓情書齋--璣

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留言列表 (1)

發表留言
  • 宗
  • 炒米粉是真的唷

    福樂的炒米粉是真的用炒的,先把佐料下去爆香然後在放入米粉下去炒,拌炒一段時間後再裝盤 以前在那邊打工過所以瞭解一些菜的製作過程