璇--楓情書齋--璣

苗栗~三義 泓品棕櫚泉


其實~~這篇食記是大約今年2月初左右~~
我去三義探路時~~媽媽帶我們去的~~
看一下日期(04/20)整整差了兩個多月~~
我在做啥啊！！
吶喊中~~
決定了~~~我先來去反省一下
再回來為大家報告~~
(迷之音：說那麼好聽~反省！！其實只是忘了到底吃了啥？要去問人對吧！)

ㄜ~~
這~~我還是先為大家介紹完~~我再來去反省好了
首先呢？



就是前菜了！！
很特別對不？
是用奇異果當作容器喔！！
至於味道如何嘛！！
我只記得玉米很甜，
魚子的味道很特別，
不敢確定是貝類還是鮑魚的味道挺Q的！！
別打我~~我已經盡力了！！


這是大蒜麵包喔！！


比較特別的是這個~~豆鼓青蔥辣椒
我超愛這個的~~


搭配麵包味道一極棒！！
喔！！真想自己弄一道來試試~~
可惜~之前試了一次~辣椒太多~~
吃不出青蔥的香。


接下來是濃湯！!


我只能說~~什麼樣的價格~~就會有什麼樣的湯。
雖然確切的價格我已經忘了~~
但是~~
這湯裡的料真的是數大就是美啊！！
完全不吝嗇呢！！
有沒看到啊！！
這照片就可當作是證據了呢！！
果然是海鮮濃湯！！


接著是沙拉！！
左上的醬料是優格醬！！

因為想嘗嘗紅酒醋也跟服務生要了一點！！
(當沙拉端上桌時，服務生會主動詢問有三種醬料要哪一種喔？
除了以上兩種之外，最後一種應該、大概是美乃滋。)
可是呢！！
果然~~對我而言太嗆了點~~
但是~~喜歡酒類的人應該會喜歡的(我想啦！！)
因為我自己不喜歡酒的味道！！


再來是主餐的配料，因為主餐的盤子是燒熱的鐵板，
所以配菜會另外放喔！！
料理的方式挺簡單的~~應該是只用水燙過就是了~~
但是芋頭(應該)卻超超超超甜的~~
ㄡ~~我的最愛啊！！


再來是我妹妹點的豬排，底下都會放置碎蒜。
挺嫩的，但是呢.....................
(我還是愛我的牛肉啦！！)


接著是媽媽點的雞排，底下會放置碎蒜。
雞皮脆脆的喔！！


最後就是我的五分熟牛排啦！！
真是超超美味的！
原本還擔心會不會太生，可是沒想到不會，而且令我有種這才是牛肉的美味啊！！
那粉紅的樣子，香醇的肉汁，入口即化的美味。
天啊！！
我不是才剛吃飽嗎？
為何我又開始分泌唾液勒！！


因為飲料沒什麼特別的~~
所以我就省略了~~
(迷之音：我看妳只是懶惰吧！)
蛋糕應該是芋頭口味的~~旁邊的醬是蜂蜜喔！！
很特別的搭配~~
但是卻不會太甜呢！！


最後這是餐廳裡很特別的餐巾紙，
因為餐廳位於三義，沒想到連餐巾紙都有色彩溫暖的地圖呢！！

不過，這次的牛肉真的太美味了~~
不禁令我懷疑以後的便宜牛肉我吃得下去嗎？？


泓品棕櫚泉blog.sina.com.tw/palm_springs/
037-879769
苗栗縣三義鄉雙潭村雙連潭205號